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ENTRECOT TERNERA

Es la chuleta de lomo alto/bajo deshuesada. Casi tan apreciada como el solomillo, Es una carne jugosa, tierna y limpia. Platos estrella son los roast beef,

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ENTRECOT TERNERA

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El entrecot de ternera. Pieza de carne muy tierna y jugosa. Poco más tenemos que añadir sobre esta pieza. El entrecot de ternera siempre es un buen fondo de armario para la nevera.

Es hora de disfrutarla.

 

Peso y presentación del entrecot de ternera

El entrecot de ternera te llegará envasado al vacío

 

Cómo cocinar el entrecot de ternera:

Preparación. A la plancha o a la brasa, si lo haces a la plancha, asegúrate de que esté muy caliente antes. Lo ideal es salpimentar y listo. La sal, como siempre, te recomendamos que sea Maldon.

Hacerla más o menos es tu decisión, ¿cómo prefieres el entrecot: muy hecho, al punto, punto menos…?

El mejor compañero de mesa:

El entrecot de ternera es una pieza contundente de carne, ¿qué tal una “ensaladita” para rebajar?. También puedes, freir unas patatas o unos pimientos de Padrón.

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Cómo conservar el entrecot de ternera

 

Te recomendamos mantener la carne entre 0º y 5ºC
Consumo preferente: antes de 7 días.
Una buena idea es sacar del frigorífico 15 minutos antes la carne para que se atempere y no quede fría por dentro si se cocina poco hecha.
Puedes congelar este producto sin ningún problema durante 6 meses. Recuerda que sólo la puedes congelar una vez. Una vez descongelada no puedes volver a congelarla.

 

 

ENTREGA EN 24 O 48 HORAS

Personalización del producto

Después de guardar su producto personalizado, no olvide añadirlo a su carrito.

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