BANDEJA DE EMBUTIDOS Diversidad de productos: Jamon,Cecina,Lomo,Chorizo,Salchichón y Queso. Muy comoda como aperitivo de reuniones y otros eventos.
CECINA DE VACUNO Cecina de vacuno pieza entera peso aprox 4,5kg Tras un cuidadoso proceso de selecion y ahumado precedente de una lenta curacion para que en cada fina loncha esten presentes el sabor y aroma unicos de una joya, LA CECINA DE LEON.
CECIN POR TROZOS La Cecina de vacuno por trozos o Taco es un producto que tras un cuidadoso proceso de selecion y ahumado precedente de una lenta curacion se le ofrecemos para que en cada fina loncha esten presentes el sabor y aroma unicos de una joya, LA CECINA DE LEON.
CENTRO DE JAMON SERRANO Buenos centros de jamon de la casa sometidos a curación natural de jugoso sabor,y nada salado.
CHORIZO EXTRA CURADO Destacan principalmente las carnes e ingredientes naturales elegidos para su preparacionasi como el sabor, aroma y vistosidad que posee el producto terminado.
Chorizo tipo casero picante. Peso aproximado por pieza 0.500grCarne de cerdo,carne de vacuno pimenton,sal,ajo,oregano y vino blanco. Su consumo es crudo bien en tabla o para bocadillos
Chorizo tipo casero picante. Peso aproximado por pieza 0.500grCarne de cerdo,carne de vacuno pimenton,sal,ajo,oregano y vino blanco. Su consumo es crudo bien en tabla o para bocadillos
COSTILLA CURADA DE CERDO Costillas adobadas con el adobo típico leones y seguidamente curadas lentamente hasta conseguir el punto optimo de su curación para poder disfrutarlas ya sea para guisar, freir asar o prácticamente como se desee.
JAMON BODEGA Nuestro bodega reserva es grande y graso, con pata.Por las características de la materia prima es un jamon con grasa intramuscular. La curación es lenta y natural para conseguir las mejores cualidades organolépticas.
JAMON IBERICO La carne untuosa y fragante de cualquier jamon de cerdo ibérico,resbala en la boca dejando tras de si aromas exquisitos.
JAMON IBERICO LONCHAS ENVASADO Finas lonchas procedentes de jamones con grasa de consistencia blanda e inconfundible aroma para que deleite este producto de color brillante y sabor intenso con matices ligeramente dulces.